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岡崎熱死人-夏日料理

前幾天弄了一到冷蕎麥麵之後~ 就一直對它念念不忘!!! 不是我在說~ 雖然一開始つゆ的比例沒有調好 一整個太鹹 但在這種大熱天吃涼涼的蕎麥麵~ 真的是一大享受 今天~ 又是一個熱死人不償命的日子 雖然~ 下午有打雷~聽說有飄了幾滴雨這樣~ 但還是一樣爆熱的!!! 所以~ 又弄了冷麵來吃!!!
這次つゆ+わさび的味道剛剛好~ 再加上上次的蕎麥麵只有涼涼的的經驗 這次在煮的時候有特別注意 大水滾了撈起來->拿到水底下沖涼->丟到放了一堆冰塊的冷水泡一下 再來一道涼拌波菜~ 一樣大水滾了之後撈起來->丟冰箱(為了節省時間放冷凍)->加芝麻&蠔油 一整個冰涼入心底!!! 超級無敵霹靂開胃+好吃!!!!!!!!!!! (ps.最旁邊那一道奶油燉飯是明天的便當~~)
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